Ανακαλύψτε τα πάντα για το Kiddush

Το Kiddush είναι ένα σημαντικό μέρος της εβραϊκής παράδοσης και είναι σημαντικό μέρος του Shabbat και άλλων εορτών. Είναι ευλογία πάνω από το κρασί ή το χυμό σταφυλιού που λέγεται πριν από το γεύμα. Ανακαλύψτε τα πάντα για το Kiddush είναι ένας διαδικτυακός πόρος που παρέχει μια ολοκληρωμένη επισκόπηση του τελετουργικού Kiddush και της ιστορίας του.

Ο ιστότοπος περιλαμβάνει μια λεπτομερή εξήγηση του τελετουργικού, συμπεριλαμβανομένων των λέξεων της ευλογίας, του κατάλληλου τρόπου εκτέλεσής του και των λόγων πίσω από αυτό. Παρέχει επίσης πληροφορίες για τους διαφορετικούς τύπους Kiddush, όπως το παραδοσιακό Kiddush και το Sephardic Kiddush. Επιπλέον, ο ιστότοπος προσφέρει μια ποικιλία από συνταγές για να φτιάξετε το τέλειο Kiddush, καθώς και συμβουλές και κόλπα για να το κάνετε ακόμα πιο ιδιαίτερο.

Ο ιστότοπος προσφέρει επίσης μια ποικιλία πόρων για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για το Kiddush. Περιλαμβάνει ένα γλωσσάρι όρων, μια λίστα βιβλίων και άρθρων σχετικά με το θέμα και ένα φόρουμ για τη συζήτηση του τελετουργικού. Επιπλέον, ο ιστότοπος προσφέρει μια ποικιλία βίντεο και ηχογραφήσεων της ευλογίας Kiddush.

Ανακαλύψτε τα πάντα για το Kiddush είναι μια ανεκτίμητη πηγή για όποιον θέλει να μάθει περισσότερα για το τελετουργικό Kiddush. Παρέχει μια ολοκληρωμένη επισκόπηση του τελετουργικού και της ιστορίας του, καθώς και μια ποικιλία από συνταγές και πόρους για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα.

Ένα κεντρικό μέρος του εβραϊκού Σαββάτου, των εορτών και άλλων σημαντικών γεγονότων της ζωής,Kiddushείναι μια προσευχή που διαβάζεται πριν πιείτε κρασί για να γιορτάσετε ή να επισημάνετε ορισμένες περιστάσεις. Στα εβραϊκά, το kiddush κυριολεκτικά σημαίνει «αγιασμός» και εννοείται ότι υπογραμμίζει την αγιαστική φύση των ειδικών γεγονότων.

The Origins of Kiddush

Η παράδοση τουkiddushπιστεύεται ότι προέρχεται κάπου μεταξύ του έκτου και του τέταρτου αιώνα π.Χ. ( Βαβυλωνιακό Ταλμούδ ,Brachot33α). Ωστόσο, το κείμενο που χρησιμοποιείται σήμερα προέρχεται από την εποχή του Ταλμούδ (200-500 μ.Χ.).

Η κατανάλωση κρασιού πριν από το γεύμα προέρχεται από τις αρχές του πρώτου αιώνα Κ.Χ., όταν τα εορταστικά γεύματα στους περισσότερους πολιτισμούς άρχιζαν με ένα φλιτζάνι κρασί. Οι ραβίνοι διατήρησαν και εξέλιξαν την πρακτική να διαφοροποιούν την κατανάλωση κρασιού τις κανονικές ημέρες σε σχέση με τις αργίες, το Σάββατο και για άλλες ειδικές περιστάσεις. Αυτή η θρησκευτική τελετή έδωσε στους Εβραίους την ευκαιρία να ευχαριστήσουν τον Θεό για την παραλαβή του Σαββάτου ως αναγνώριση της δημιουργίας του κόσμου και την Έξοδο από την Αίγυπτο.

Kiddushεργάστηκε στις υπηρεσίες του Σαμπάτ στη συναγωγή κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, έτσι ώστε όσοι έλειπαν από το σπίτι τους να μπορούν να ακούσουν την ευλογία. Σήμερα, τα άτομα που ταξιδεύουν συνήθως προσκαλούνται στα σπίτια των κατοίκων, ώστε να μπορούν να ακούσουνkiddushστο σπίτι. Τούτου λεχθέντος, εξακολουθεί να είναι μέρος της υπηρεσίας της συναγωγής μέχρι σήμερα.

Πώς να εκτελέσετε το Kiddush

Σε κοινότητες σε όλο τον κόσμο,kiddushεκτελείται με τον ίδιο τρόπο με μικρές αποχρώσεις στον τύπο του κρασιού που χρησιμοποιείται, το σχέδιο του κύπελλου kiddush και το τον τρόπο που κρατιέται το κύπελλο , για παράδειγμα. Σε γενικές γραμμές, αυτές είναι τυπικές οδηγίες.

Να ανυψώσει την ιερότητα τουkiddush, χρησιμοποιείται ένα όμορφο και μερικές φορές περίτεχνα διακοσμημένο και σχεδιασμένο κύπελλο. ο kiddushφλιτζάνι , είτε χωρίς κοτσάνι είτε με μίσχο, τοποθετείται σε δίσκο ή πιάτο για να πιάσει τυχόν χυμένο κρασί. Θα χρειαστείτε επίσης έναπάγκος,ένα μικρό βιβλίο με προσευχές, ευλογίες και τραγούδια, ένα μπουκάλι kosher κρασί και, αν το υπαγορεύει η παράδοσή σας, λίγο νερό.

Αν είσαι στη συναγωγή,kiddushθα απαγγελθούν πάνω από ένα φλιτζάνι κρασί ή χυμό σταφυλιού και ένα διορισμένο άτομο ή όλα τα παιδιά που θα παρευρεθούν θα απολαύσουν το κρασί ή το χυμό σταφυλιού. Εάν βρίσκεστε στο σπίτι κάποιου άλλου, ο αρχηγός του νοικοκυριού συνήθως απαγγέλλειkiddushκαι ρίχνει λίγο για να πιουν όλοι οι παρευρισκόμενοι, συνήθως σε ποτήρια σφηνάκι ή χρησιμοποιώντας έναkiddushκρήνη.

Παρασκευή βράδυ Kiddush

Πριν ξεκινήσει το γεύμα, όλοι μαζεύονται γύρω από το τραπέζι του Shabbat και τραγουδούν shalom aleichem , ακολουθούμενο συνήθως από Aishet Chayil . Ανάλογα με την παράδοση της οικογένειας, όλοι είτε θα πλένουν τα χέρια τους πρινkiddushκαιχαμοτζή, η ευλογία επί του άρτου, ήkiddushθα απαγγελθεί πρώτα.

• Ξεπλύνετε και στεγνώστε τοkiddushφλιτζάνι και μετά γεμίστε το μέχρι το χείλος κρασί kosher ή χυμό σταφυλιού.
• Εάν είναι η παράδοσή σας, τοποθετήστε τρεις έως επτά σταγόνες νερό στοkiddushκύπελλο, προκαλώντας την κρασί να χυθεί .
• Σηκώστε το κύπελλο kiddush στο κυρίαρχο χέρι σας και απαγγείλετεkiddushμεγαλόφωνως.
• Κοιτάξτε τα κεριά Shabbat καθώς απαγγέλλετε το πρώτο μέρος τουkiddush, εδάφια από την αφήγηση της δημιουργίας στη Γένεση 2:1-3. (Αυτά παραλείπονται ότανkiddushαπαγγέλλεται στη συναγωγή.)

Vayechulu ha’shamayim v’ha’aretz v’chol tzeva’am. Vayechal Elohim b’yom ha’shvi’i melachto asher asah. Vayishbot b’yom ha’shvi’i mikol melachto asher asah. Vayevarech Elohim et yom ha'shvi'i va'yikadesh oto. Ki vo shavat mikol melachto asher bara Elohim la'ahsot.

Τώρα ολοκληρώθηκαν οι ουρανοί και η γη και όλο το πλήθος τους. Και ο Θεός ολοκλήρωσε την έβδομη ημέρα το έργο Του που έκανε, και την έβδομη ημέρα απέφυγε από κάθε έργο Του που έκανε. Και ο Θεός ευλόγησε την έβδομη ημέρα και την αγιοποίησε, γιατί τότε απείχε από κάθε έργο Του που ο Θεός δημιούργησε για να κάνει.

• Στη συνέχεια, απαγγείλετε την ευλογία πάνω από το κρασί ενώ κοιτάτε το ίδιο το κρασί.

Baruch atah Adonai, Eloheinu Melech ha'olam, borei p'ri ha'gafen

Ευλογημένος είσαι, Κύριε ο Θεός μας, Κυριάρχης του σύμπαντος, που δημιουργείς τον καρπό της αμπέλου.

• Τέλος, απαγγείλετε την ευλογία της ευχαριστίας προς τον Θεό που έδωσε στους Εβραίους Σαμπάτ, και μετά κοιτάξτε το κρασί καθώς απαγγέλλετε την ευλογία πάνω από το κρασί.

Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech ha’olam, asher k’dishanu b’mitzvotav v’ratzah vanu, v’Shabbat kodsho b’ahavah u’v’ratzon hinchilanu, zikaron l’ma’aseh v’reishit. Ki hu yom t’chilah, l’mikreh kodesh, zecher l’tziat Mitzrayim. Κι βανού β'τσάρταχ, β'οτάνου κινταστάχ, μικόλ χα'αμίμ. V’Shabbat kod’she’cha b’ahavah u’v’ratzon hinchaltanu. Baruch atah Adonai, m'kadesh ha' Shabbat.

Δόξα σε Σένα, Αδωνάι, Θεέ μας, Κυρίαρχε του σύμπαντος, που βρίσκοντας εύνοια μαζί μας, μας αγίασε με το mitzvot. Με αγάπη και χάρη, κάνατε το ιερό Σαμπάτ κληρονομιά μας ως υπενθύμιση του έργου της Δημιουργίας. Ως πρώτη από τις ιερές μέρες μας, θυμίζει την Έξοδο από την Αίγυπτο. Μας διάλεξες και μας ξεχώρισες από τους λαούς. Με αγάπη και εύνοια μας έδωσες το ιερό Σαββάτ Σου ως κληρονομιά.

• Όλοι θα απαντήσουν «αμήν» στο τέλος της ευλογίας.
• Το άτομο που απήγγειλεkiddushθα πρέπει να πίνουν τουλάχιστον 1,5 ουγγιά από το φλιτζάνι, ενώ όλοι οι άλλοι θα πρέπει να πίνουν μια γουλιά ή όσο είναι διαθέσιμο να πιουν.

Για να ακούσετε την ευλογία να απαγγέλλεται, Κάντε κλικ ΕΔΩ .

Kiddush για την ημέρα του Σαββάτου

Την ημέραkiddushακολουθεί σχεδόν το ίδιο μοτίβο με το βράδυkiddush, αν και δεν απαγγέλλεται ως μέρος της λειτουργίας της συναγωγής. Ωστόσο, υπάρχει μια κοινή πρακτική στις περισσότερες συναγωγές να έχουν ένα «kiddush» μετά τις λειτουργίες, οι οποίες συνήθως αποτελούνται από κέικ, μπισκότα, φρούτα, λαχανικά και ποτά. Γιατί είναι απαραίτητο να ακούσουμεkiddushμετά τις πρωινές λειτουργίες και πριν από το φαγητό ή το ποτό,kiddushαπαγγέλλεται από τον ραβίνο ή έναν ειδικό καλεσμένο πριν καταναλωθεί οποιοδήποτε φαγητό. Συχνά, μέλη της συναγωγής θα χορηγούνkiddushπρος τιμήν του αμπαρήbat mitzvah, γάμος ή επέτειος. Σε αυτές τις περιπτώσεις,kiddushείναι περίτεχνα με cholent, deli κρέας και άλλα ειδικά φαγητά. Έτσι, αν ακούσετε ποτέ κάποιον να λέει, 'Πάμε στο kiddush' ή 'αυτό το kiddush ήταν νόστιμο', καταλαβαίνετε τώρα γιατί!

• Απαγγείλετε στίχους από την Έξοδο 31:16-17 και 29:8-11.
• Απαγγείλετε την ευλογία πάνω από το κρασί.

Επιπλέον λεπτομέρειες και έθιμα σχετικά με το Kiddush

• Αν και το κρασί είναι προτιμότερο, ο χυμός σταφυλιού είναι επίσης εντάξει. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κόκκινο κρασί γιαkiddush, αλλά είναι επίσης σύνηθες να πίνουμε κόκκινο κρασί την Παρασκευή το βράδυ και ένα πιο ελαφρύ κρασί το πρωί του Σαββάτου.
• Κρασί που περίσσεψε απόkiddushη απαγγελία δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για κάποιον άλλο που επιθυμεί να κάνειkiddush. Ένα νέο φλιτζάνι πρέπει πάντα να χύνεται.
• Παραδοσιακά, ένα άτομο δεν τρώει ούτε πίνει πριν απαγγείλει και πιειkiddush.
• Εάν βρίσκεστε σε μια θέση όπου δεν υπάρχει χυμός σταφυλιού ή κρασί, μπορείτε να «απαγγείλετεkiddush' επί challah ή άλλο ψωμί. Σε αυτή την περίπτωση, απλώς θα αντικαταστήσετε ή θα παρακάμψετεkiddushμε τηνχαμοτζήευλογία.
• Η πράξη της τοποθέτησης τριών έως επτά σταγόνων νερού στο κρασί είναι γνωστή ως παντρεύομαι (Shulchan Aruch, Orach Chayim272:5). Αυτή είναι κοινή πρακτική μεταξύ των Σεφαραδών και προέρχεται από τους Ταλμουδικούς χρόνους, όταν τα κρασιά ήταν αγνά και ο φόβος ήταν ότι το κρασί θα ήταν πολύ δυνατό και θα καταστρέψει την καθαρή απόλαυση του Σαμπάτ. Υπάρχει επίσης μια πεποίθηση από τον Άρι, τον Ραβίνο Isaac Luria, ότι το κρασί αντιπροσωπεύει τη δικαιοσύνη ενώ το νερό αντιπροσωπεύει το έλεος. Η ανάμειξη του ελέους με τη δικαιοσύνη είναι μια έκκληση προς τον Θεό να μας κρίνει με έλεος.
• Kiddushπρέπει να απαγγέλλεται στον τόπο όπου γίνεται το γεύμα, έτσι, αν και πολλοί ακούνkiddushσε μια συναγωγή, θα το απαγγέλλουν επίσης στο σπίτι όπου τρώνε ένα πλήρες γεύμα.