Τι είναι το Iftar κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού;

Το Ιφτάρ είναι το βραδινό γεύμα όταν οι μουσουλμάνοι διακόπτουν την καθημερινή τους νηστεία κατά τη διάρκεια του ιερού μήνα του Ραμαζανιού. Είναι ένα από τα πιο σημαντικά τελετουργικά της ισλαμικής πίστης και τηρείται από εκατομμύρια μουσουλμάνους σε όλο τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια του Iftar, οι μουσουλμάνοι συγκεντρώνονται για να σπάσουν τη νηστεία τους, να προσευχηθούν και να μοιραστούν ένα γεύμα με την οικογένεια και τους φίλους τους. Το Iftar είναι μια περίοδος προβληματισμού, ευγνωμοσύνης και πνευματικής ανανέωσης.

Η σημασία του Iftar

Το Iftar είναι μια στιγμή για τους Μουσουλμάνους να συγκεντρωθούν και να γιορτάσουν την πίστη τους. Είναι καιρός να ευχαριστήσουμε για τις ευλογίες του Αλλάχ και να θυμηθούμε τις διδασκαλίες του Προφήτη Μωάμεθ. Το Iftar είναι επίσης ένας χρόνος για να συγχωρείς και να ξεχνάς, να δείχνεις συμπόνια και έλεος και να δυναμώνεις τους δεσμούς της αδελφοσύνης και της αδελφοσύνης.

Πώς να παρατηρήσετε το Iftar

Το ιφτάρ συνήθως παρατηρείται με ένα ειδικό γεύμα γνωστό ως suhoor . Αυτό το γεύμα αποτελείται συνήθως από χουρμάδες, φρούτα, λαχανικά και άλλα παραδοσιακά πιάτα. Μετά το γεύμα, οι μουσουλμάνοι συνήθως εκτελούν το προσευχές του μαγκρίμπ και μετά διακόπτουν τη νηστεία τους με μια γουλιά νερό. Μετά την προσευχή, οι μουσουλμάνοι συχνά μοιράζονται ένα γεύμα με την οικογένεια και τους φίλους τους.

συμπέρασμα

Το Iftar είναι σημαντικό μέρος της ισλαμικής πίστης και τηρείται από εκατομμύρια μουσουλμάνους σε όλο τον κόσμο. Είναι καιρός για προβληματισμό, ευγνωμοσύνη και πνευματική ανανέωση. Το ιφτάρ συνήθως τηρείται με ένα ειδικό γεύμα γνωστό ως suhoor, ακολουθούμενο από την προσευχή του μαγκρίμπ και ένα κοινό γεύμα με την οικογένεια και τους φίλους.

Το Iftar είναι το γεύμα που σερβίρεται στο τέλος της ημέρας κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, για να σπάσει η νηστεία της ημέρας. Κυριολεκτικά, σημαίνει «πρωινό». Το ιφτάρ σερβίρεται κατά τη δύση του ηλίου κατά τη διάρκεια κάθε ημέρας του Ραμαζανιού, καθώς οι μουσουλμάνοι διακόπτουν την καθημερινή νηστεία. Το άλλο γεύμα κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, που λαμβάνεται το πρωί (προ της αυγής), ονομάζεταιsuhoor.

Προφορά: Αν-πίσσα

Γνωστός και ως: καταλληλότητα

Σημασία

Η νηστεία είναι ένα από τα κύρια συστατικά της τήρησης του ιερού μήνα του Ραμαζανιού, που είναι ο ένατος μήνας στο ισλαμικό ημερολόγιο και είναι αφιερωμένος στη νηστεία, την αποχή, την προσευχή και την υπηρεσία. Στην πραγματικότητα, η νηστεία είναι ένας από τους πέντε πυλώνες του Ισλάμ. Κατά τη διάρκεια του μήνα, όλοι οι μουσουλμάνοι (εκτός από τις απαλλασσόμενες ομάδες όπως οι πολύ νέοι, οι ηλικιωμένοι και οι άρρωστοι) απαιτείται να νηστεύουν από την ανατολή έως τη δύση του ηλίου. Είναι μια αυστηρή νηστεία που απαιτεί από όσους παρατηρούν να μην τρώνε τίποτα ή ακόμα και να πίνουν μια γουλιά νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, με την πρόθεση ότι η αποχή από φαγητό, ποτό και άλλες ενέργειες μπορεί να δώσει την ευκαιρία να στοχαστεί πνευματικά και να εμβαθύνει τη σύνδεσή του με τον Θεό.

Το Iftar, λοιπόν, σηματοδοτεί το τέλος της νηστείας κάθε ημέρας και συχνά γιορτάζει και φέρνει κοντά την κοινότητα. Το Ραμαζάνι τονίζει επίσης μια ανανεωμένη δέσμευση για γενναιοδωρία και φιλανθρωπία, και το ιφτάρ συνδέεται επίσης με αυτό. Η παροχή τροφής σε άλλους για να σπάσουν τη νηστεία τους θεωρείται σημαντικό μέρος της τήρησης. Πολλοί Μουσουλμάνοι σε όλο τον κόσμο βοηθούν στην παροχή γευμάτων για το ιφτάρ σε φτωχούς και άπορους μέσω κοινοτήτων και τζαμιών.

Το γεύμα

Οι μουσουλμάνοι παραδοσιακά πρώτα διακόπτουν τη νηστεία με χουρμάδες και είτε με νερό είτε με ένα ρόφημα γιαουρτιού. Μετά την επίσημη διακοπή της νηστείας, σταματούν για την προσευχή του Μαγκρίμπ (μία από τις πέντε καθημερινές προσευχές που απαιτούνται από όλους τους μουσουλμάνους). Στη συνέχεια έχουν ένα πλήρες γεύμα, που αποτελείται από σούπα, σαλάτα, ορεκτικά και κύρια πιάτα. Σε ορισμένους πολιτισμούς, το πλήρες γεύμα καθυστερεί αργότερα το βράδυ ή ακόμα και νωρίς το πρωί. Τα παραδοσιακά φαγητά διαφέρουν ανά χώρα, αν και όλα τα φαγητά είναιχαλάλι, όπως συμβαίνει για τους μουσουλμάνους όλο το χρόνο.

Το Iftar είναι σε μεγάλο βαθμό ένα κοινωνικό γεγονός, που περιλαμβάνει μέλη της οικογένειας και της κοινότητας. Είναι σύνηθες για τους ανθρώπους να φιλοξενούν άλλους για δείπνο ή να συγκεντρώνονται ως κοινότητα για ένα ποτό. Είναι επίσης σύνηθες οι άνθρωποι να προσκαλούν και να μοιράζονται φαγητό με τους λιγότερο τυχερούς. Η πνευματική ανταμοιβή για φιλανθρωπία θεωρείται ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού.

Θέματα Υγείας

Για λόγους υγείας, συνιστάται στους μουσουλμάνους να μην τρώνε υπερβολικά κατά τη διάρκεια του ιφτάρ ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή και συνιστάται να ακολουθούν άλλες συμβουλές υγείας κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Πριν από το Ραμαζάνι, ένας μουσουλμάνος πρέπει πάντα να συμβουλεύεται γιατρό σχετικά με την ασφάλεια της νηστείας σε μεμονωμένες συνθήκες υγείας. Κάποιος πρέπει πάντα να φροντίζει να παίρνει τα θρεπτικά συστατικά, την ενυδάτωση και την ξεκούραση που χρειάζεστε.

Ενθαρρύνεται έντονα οι μουσουλμάνοι που τηρούν το Ραμαζάνι να τρώνε ένα χορταστικό, υγιεινό γεύμα στην αρχή της ημέρας - γιαsuhoor- για να παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και διατροφή για να περάσετε τη νηστεία της ημέρας μέχρι το ιφτάρ. Ενώ ορισμένοι μπορεί να παραλείψουν το suhoor (καθώς πολλοί άνθρωποι κάθε προέλευσης παραλείπουν περιστασιακά το πρωινό), αυτό αποθαρρύνεται, καθώς καθιστά πιο δύσκολη την ολοκλήρωση της νηστείας της ημέρας, κάτι που είναι πιο σημαντικό.