Πώς γιορτάζουν οι Μπενγκάλι το νέο έτος
Οι Μπενγκάλι γιορτάζουν την Πρωτοχρονιά με μεγάλο ενθουσιασμό και χαρά. Είναι μια στιγμή για την οικογένεια και τους φίλους να συναντηθούν και να γιορτάσουν την έναρξη του νέου έτους. Η γιορτή συνήθως ξεκινά με τα παραδοσιακά Poila Baisakh ή την πρώτη ημέρα του ημερολογίου της Βεγγάλης. Την ημέρα αυτή, οι άνθρωποι ντύνονται με την καλύτερη παραδοσιακή τους ενδυμασία και επισκέπτονται ο ένας το σπίτι του άλλου για να ανταλλάξουν δώρα και γλυκά.
Παραδοσιακά Τελετουργικά
Οι παραδοσιακές τελετουργίες του Poila Baisakh περιλαμβάνουν το άναμμα μιας λάμπας, την προσφορά προσευχών στους θεούς και την ανταλλαγή χαιρετισμών. Οι άνθρωποι επισκέπτονται επίσης ναούς και προσφέρουν ειδικές προσευχές στους θεούς. Η ημέρα γιορτάζεται επίσης με πολιτιστικές εκδηλώσεις όπως μουσικές και χορευτικές παραστάσεις.
Φαγητό και γλέντι
Το φαγητό είναι ένα σημαντικό μέρος της γιορτής. Την ημέρα αυτή οι άνθρωποι ετοιμάζουν μια ποικιλία από παραδοσιακά πιάτα όπως π.χ muri ghonto , Ilish Macher Jhol , μπάπα ίλις , και Shorshe Ilish . Ο κόσμος απολαμβάνει επίσης γλυκά όπως π.χ rosogolla , payesh , και εσείς οι δύο .
συμπέρασμα
Η γιορτή του Poila Baisakh είναι ώρα για χαρά και ευτυχία. Είναι μια στιγμή για την οικογένεια και τους φίλους να συναντηθούν και να γιορτάσουν την έναρξη του νέου έτους. Οι παραδοσιακές τελετουργίες και το γλέντι το κάνουν μια πραγματικά ξεχωριστή περίσταση.
Ο εορτασμός της Βενγκάλιας Πρωτοχρονιάς είναι ευρέως γνωστός ως Poila Baisakh (Bengaliεκεί= πρώτος,Baisakh= ο πρώτος μήνας του ημερολογίου της Μπενγκάλι). Είναι η πρώτη μέρα της Βεγγαλικής Πρωτοχρονιάς, που συνήθως πέφτει στα μέσα Απριλίου κάθε χρόνο.
Παραδοσιακές γιορτές «Naba Barsho».
Τα έτη γνωστά ως 2017 και 2018 είναι το έτος 1424 σύμφωνα με το ημερολόγιο της Βεγγάλης και οι Μπενγκάλι ξεχνούν γρήγορα τους παραδοσιακούς παλιούς παραδοσιακούς τρόπους εορτασμού του «Naba Barsho» (ΜπενγκάλιΜπα= νέος,σχολείο= έτος). Ωστόσο, οι άνθρωποι εξακολουθούν να φοράνε καινούργια ρούχα, να ανταλλάσσουν γλυκά και ευχάριστα με φίλους και γνωστούς. Οι νεότεροι αγγίζουν τα πόδια των μεγαλύτερων και αναζητούν τις ευλογίες τους για την επόμενη χρονιά. Υπάρχει επίσης ένα έθιμο να φοράτε δαχτυλίδια με πολύτιμους λίθους για να κατευνάζετε τα αστέρια και τους πλανήτες! Οι κοντινοί και οι αγαπημένοι στέλνουν δώρα και ευχετήριες κάρτες ο ένας στον άλλον. Αυτά τα δώρα είναι συχνά χειροποίητα και βασίζονται σε τοπικά θέματα, αλλά μπορεί επίσης να είναι ακριβά δώρα από διεθνείς επωνυμίες, όπως το Hallmark ή το Archies Greetings. Δωρεάν ηλεκτρονικές κάρτες ευχετήριων για το νέο έτος της Μπενγκάλι είναι επίσης διαθέσιμες στο διαδίκτυο.
Παντζίκα,το Μπενγκάλι Αλμανάκ!
Καθώς η χρονιά πλησιάζει στο τέλος της, οι Μπενγκάλι συρρέουν στο βιβλιοπωλείο για να κλείσουν ένα αντίγραφοΠαντζίκα, το βεγγαλικό αλμανάκ. Είναι ένα αρκετά παχύ εγχειρίδιο διάρκειας ενός έτους για να σας βοηθήσει να βρείτε τις ώρες των φεστιβάλ, τις ευνοϊκές ημέρες, τις ευνοϊκές ημερομηνίες για τα πάντα, από γάμους μέχρι τακτοποίηση σπιτιού, από την έναρξη ενός ταξιδιού μέχρι την έναρξη μιας επιχείρησης και πολλά άλλα.
ΠαντζίκαΗ έκδοση είναι μια μεγάλη επιχείρηση στην Καλκούτα, με τον Gupta Press, τον PM Bagchi, τον Benimadhab Seal και τη βιβλιοθήκη Rajendra να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για το μερίδιό τους στην πίτα Bangla Almanac. οΠαντζίκαδιατίθεται σε διάφορα μεγέθη—καταλόγου, πλήρες, μισό και τσέπη.Παντζίκαςέχουν ενηλικιωθεί με τη συμπερίληψη σύγχρονου περιεχομένου, όπως αριθμούς τηλεφώνου για νοσοκομεία, γιατρούς και αστυνομικούς σταθμούς και χρονοδιαγράμματα θρησκευτικών φεστιβάλ για άτομα στο εξωτερικό στο Μπαγκλαντές, στις ΗΠΑ και στο Ηνωμένο Βασίλειο—όλα σε τοπική ώρα. Αυτό τους κάνει να έχουν πολύ μεγάλη ζήτηση για τη διασπορά της Μπενγκάλι. Αν και το αγγλικό ημερολόγιο έχει αποκτήσει προτεραιότητα έναντι του ημερολογίου της Βεγγάλης με την πάροδο των ετών, σχεδόν όλες οι εκδηλώσεις στην αγροτική Βεγγάλη λαμβάνουν χώρα σύμφωνα με το ημερολόγιο της Βεγγάλης.
Το Baisakh εγκαινιάζει επίσης την έναρξη της νέας γεωργικής περιόδου στη Βεγγάλη.
Εκθέσεις τέλους έτους της Βεγγάλης
Οι Ινδουιστές σε όλη τη Βεγγάλη γιορτάζουν το τέλος του έτους ή «Chaitra Sankranti» με μερικές συναρπαστικές εκθέσεις και φεστιβάλ, όπως το Gajan και το Charak. Το παραδοσιακό Charak Mela, το οποίο περιλαμβάνει μερικά ακραία πνευματικά ακροβατικά, πραγματοποιείται σε μικρές και μεγάλες πόλεις της Δυτικής Βεγγάλης, με αποκορύφωμα το Latu Babu-Chhatu Babur Bazar στη Βόρεια Καλκούτα την τελευταία ημέρα του χρόνου και μια μέρα αργότερα στο Konnagar, η τοποθεσία του μοναδικού «Basi Charaker Mela» της Βεγγάλης.
Haal Khata για εμπόρους στη Βεγγάλη
Για τους εμπόρους της Μπενγκάλι και τους ιδιοκτήτες καταστημάτων, το Poila Baisakh είναιΧάαλ Χάταώρα—μια ευοίωνη μέρα για να «ανοίξουμε» το καθολικό. Ganesh και Λάκσμι Οι Puja γίνονται πανηγυρικά σε όλα σχεδόν τα καταστήματα και τα επιχειρηματικά κέντρα και οι τακτικοί πελάτες προσκαλούνται επίσημα να παρευρεθούν στο βραδινό πάρτι. Για τους καταναλωτές, μπορεί να μην είναι πάντα κάτι που πρέπει να περιμένουμεΧάαλ Χάτασημαίνει επίσης τακτοποίηση όλων των ανεξόφλητων οφειλών του προηγούμενου έτους.
Μπενγκάλι Πρωτοχρονιάτικη Κουζίνα
Η τάση της Μπενγκάλι να απολαμβάνετε καλό φαγητό εμφανίζεται καλύτερα στο Poila Baisakh. Οι οικιακές κουζίνες αποπνέουν το άρωμα των φρεσκοπαρασκευασμένων λιχουδιών της Μπενγκάλι, ειδικά των γλυκών πιάτων, γιατί θεωρείται ότι είναι καλός οιωνός για να ξεκινήσετε τη χρονιά μεmishtanna,ή παραδοσιακά γλυκά όπως Rosogollas, Payesh, Sandesh, Kalakand και Ras Malai. Η πρωτοχρονιάτικη κουζίνα για μεσημεριανό, φυσικά, περιέχει διάφορες παρασκευές από ψάρι και ρύζι. Όσοι προτιμούν να βγαίνουν σε εστιατόρια απολαμβάνουν μια ποικιλία απολαύσεων για τον ουρανίσκο.
Εορτασμοί Poila Boishakh στην Ινδία και το Μπαγκλαντές
Υπάρχει μια λεπτή διαφορά μεταξύ του τρόπου με τον οποίο το Μπαγκλαντές και η Δυτική Βεγγάλη κουδουνίζουν το νέο έτος. Αν και η Poila Baisakh είναι σε μεγάλο βαθμό μέρος του Ινδουιστικό ημερολόγιο , το «Naba Barsho» είναι ένα εθνικό φεστιβάλ για το Ισλαμικό Κράτος του Μπαγκλαντές, και μια σαφώς μεγαλύτερη έξαρση σηματοδοτεί τους εορτασμούς σε αυτό το μέρος της Βεγγάλης. Ενώ είναι Poila Boishakh στη Δυτική Βεγγάλη, η γιορτή είναι γνωστή ως «Pahela Baisakh» στο Μπαγκλαντές. Είναι αργία στην Καλκούτα, αλλά στη Ντάκα, ακόμη και τα γραφεία των εφημερίδων παραμένουν κλειστά για την Πρωτοχρονιά της Βεγγάλης.
Ένα πράγμα που είναι κοινό και στις δύο πλευρές των συνόρων είναι η έναρξη της Πρωτοχρονιάς με τη μουσική επίκληση του Rabindra Sangeet ή του Tagore,Saying Hey Baisakh Saying Saying(Come Baisakh, Come O Come!), ή η σχετικά σκοτεινή σύνθεσηAaj Ranashaje Bajiye Bishan Esheche Esheche Baisakh.
Οι κάτοικοι της Ντάκα ξεκινούν νωρίς το ξημέρωμα με τους δημόσιους εορτασμούς της Poila Baisakh στο Ramna Maidan. Οι περισσότεροι Καλκούτανοι προτιμούν να το γιορτάζουν με μουσική και χορό. Η κινηματογραφική πόλη της Καλκούτα, Tollygunge, γιορτάζει την Πρωτοχρονιά με τον ευοίωνομαχουράτλειτουργίες των ταινιών της Βεγγάλης, ένα παραδοσιακό μέρος του Poila Baisakh στο Tollywood, το κέντρο κινηματογραφικών ταινιών της Βεγγάλης. Η πόλη φιλοξενεί πολλά ειδικά προγράμματα με την ευκαιρία, με αξιοσημείωτα πλήθη προσελκύονται από το Nandan, το Δημαρχείο της Καλκούτας, τη New Market και το Maidan.
Μην ξεχάσετε να ευχηθείτε στους φίλους σας από τη Βεγγάλη'Shubho Naba Barsho!'(Καλή χρονιά!) στο Poila Boishakh, στα μέσα Απριλίου κάθε χρόνο.
